實驗精米機VP-32對出米率的研究

發(fā)布日期：2021-06-22      瀏覽次數(shù)：1110

實驗精米機VP-32對出米率的研究

以收購現(xiàn)場的稻谷作為實驗樣品,通過測定出糙率、出米率、水分、雜質(zhì)等項目,研究收購現(xiàn)場以出米率快速推算稻谷等級,結(jié)果表明,用Y=0.8718X+0.1969可以由出米率推算出糙率,從而確定稻谷等級。雖然推算得到的出糙率與實測的出糙率有出入,但由出米率推算的稻谷等級的正確率達97%。 

 稻谷是我國產(chǎn)量的糧食作物, 是關(guān)系國計民生的重要基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性物質(zhì), 因此稻谷收購是一件非常重要的工作。收購稻谷時, 對稻谷定等是買賣雙方為關(guān)注的環(huán)節(jié), 而在收購現(xiàn)場, 前來賣糧的農(nóng)民或商販比較集中, 賣糧的數(shù)量規(guī)模大小不一, 所使用的運輸工具也不同, 從而需要檢驗的樣品數(shù)多, 快速定等就成為提高現(xiàn)場收購速度的重要環(huán)節(jié)。現(xiàn)行稻谷以出糙率定等, 出糙率的檢驗時間較長、礱谷機型號不統(tǒng)一、不同的檢驗人員因為對標(biāo)準(zhǔn)的理解不同, 不同檢驗員之間誤差較大, 雖然從2009年7月1日起執(zhí)行新標(biāo)準(zhǔn) (GB 1350-2009《稻谷》標(biāo)準(zhǔn)) , 但在收購現(xiàn)場, 用出糙率指標(biāo)為前來排隊賣糧的每一批次稻谷進行定等是不現(xiàn)實的, 既費力又費時。經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)很多收儲企業(yè)在稻谷收購過程中, 用精米機檢驗出米率直接定等, 省時、省力、操作性強, 使用儀器, 基本上消除人為因素;除收購?fù)? 也有很多稻谷貿(mào)易以出米率為主要質(zhì)量指標(biāo), 甚至不看出糙率指標(biāo)。為探討以出米率替代出糙率來滿足現(xiàn)場收購稻谷定等工作需要的可行性, 以2007年～2009年江蘇省新海糧食儲備直屬庫現(xiàn)場收購的稻谷作為實驗樣品, 共取樣66份, 分別進行水分、雜質(zhì)、出糙率、出米率各指標(biāo)檢驗, 然后對結(jié)果進行分析, 探討以出米率推算稻谷等級, 為現(xiàn)場收購稻谷以出米率快速定等提供依據(jù)。檢驗數(shù)據(jù)表明, 可用出米率推算稻谷等級, 代替出糙率定等級, 能基本滿足現(xiàn)場快速收購需要。

日本山本實驗精米機VP-32江蘇代理



 

采用山本公司*技術(shù)的小型碾米方式，自然流動、碎粒少

普通精米、低白度米以及胚芽米都可以通過調(diào)節(jié)碾壓白度來實現(xiàn)

精搗壓力均勻，溫度低，脫糠效果好，白米味道好且有光澤

邊擠壓邊精搗，不會產(chǎn)生局部高壓，即使是未成熟米也能加工成精米

機體采用緊固的鋁鑄件制成，碾制的過程中沒有噪音

通過刻度盤可以簡便的調(diào)節(jié)碾壓白度和流量

適用于（從 200g 至 5 kg）任意量的精米制作

型 號 VP-32

加工對象 糙米

處理能力 30Kg/h

所需動力 單相 100V/300W

轉(zhuǎn) 速 1440rpm

重 量 23Kg

尺寸(mm)

高 850*寬 320*深 460